Momsekuler



Seriøst bra bamsemoms! 

Hjemmelagde momsekuler er et sunnere alternativ når du trenger noe å momse på. Det er ingen vits i å prøve å motstå fristelsen engang. Momsekuler inneholder nemlig mineraler og vitaminer, gunstig umettet fett, antioksidanter og null tilsatt hvitt sukker.


Moms moms!

Oppskrift Momsekuler Nøttekuler Sjokoladekuler Sunt godteri Hampfrø Kokos Sjokolade Nøtter Dadler

Tips:
- Karob fås kjøpt på helsekost. Kan erstattes av kakaopulver om du ikke har.
- Bruk gjerne andre nøtter/frø om du vil, ta hva du har.


(ca 36 momsekuler)

1 dl mandler
1 dl solsikkefrø
1 dl hasselnøtter
6 store, myke dadler, delt i 3
1/2 dl carobpulver
1/2 dl kakaopulver
1/2 ts salt
2 krm vaniljepulver
1/2 ts pulverkaffe, knust til pulver
ca 9 ss lønnesirup (ev. bruk annen type sirup)
kokos eller hampfrø, til rulling


1. Kjør mandler, solsikkefrø og hasselnøtter i en food processor til de er ganske så finmalte.
2. Fjern steinene fra dadlene og tilsett i food processoren. Kjør til det er en jevn blanding.
3. Tilsett carob, kakao, salt, vaniljesukker og pulverkaffe og kjør et halvt minutts tid.
4. Tilsett sirupen litt og litt og kjør til det har blitt en nougat-aktig masse.
5. Trill momsekuler i passende størrelse, rull dem i kokos eller hampfrø og sett til avkjøling.



* Om du ønsker ekstra krønsj i kulene, hold av en neve lettmalt nøtteblanding og sleng den i mot slutten av prossessen.

* Oppbevares i kjøleskap.

* Kan fryses.



Oppskrift Momsekuler Nøttekuler Sjokoladekuler Sunt godteri Hampfrø Kokos Sjokolade Nøtter Dadler

* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

9 kommentarer :

  1. Disse ser veldig gode ut!!!! Jeg har vel alle ingredienser unntatt dadler og carob. Hvor finner jeg dadler hen? Har ikke sett det på rimi iallfall:P

    SvarSlett
  2. De er knallgode :D
    Skikkelig gode, store, saftige og billige dadler finner ofte du på utenlandske butikker. Ellers har jeg sett det på helsekost og større matbutikker.

    SvarSlett
  3. Jeg og ungene lagde disse i dag (uten carobpulver) og de var UTROLIG gode!!! Jeg har to kresne barn på 3 og 5 år, men disse gikk ned på høykant! Skal lage disse som snop til 17. mai også! :-D

    SvarSlett
  4. Fantastisk gode!!! Hva mener du med tørrkaffi? :) Jeg malte noen kaffebønner, funka bra, kanskje pulverkaffe og er ok?

    SvarSlett
    Svar
    1. Så bra! :D
      Med tørrkaffi mener jeg pulverkaffe. Burde kanskje redigere teksten litt for å gjøre det tydeligere. Takk for spørsmålet!

      Slett
  5. Ny omgang!!! Espresso pulverkaffe denne gang og til nå en høydare... Mmmmm..... ; )

    SvarSlett
  6. Denne virker interessant!! PS: Hvor har det blitt av den bamsen din? Har ikke sett den på bloggen på lenge! :P

    SvarSlett
    Svar
    1. Han (eller de) ligger for det meste i senga og sover, men hender de er med i stua og ser film også, eller på kjøkkenet og lage mat, hihi. Han minste der er alltid med på tur, han var faktisk med til Bergen ;)

      Slett

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...